菠萝饭的做法 最正宗的做法(菠萝饭的做法：最正宗的做法)

菠萝饭是一道美味可口的泰国传统美食，数以百计的人喜欢这种咸香的菠萝饭。以下是制作菠萝饭最正宗的做法！

所需材料：

1. 半个菠萝
2. 400克煮熟的米饭
3. 1颗鸡蛋
4. 1头洋葱
5. 30克海鲜肉
6. 25克罐装的小青豆
7. 食用油
8. 盐
9. 胡椒粉
10. 咖喱粉
11. 糖
12. 酱油
13. 青柠汁

步骤：

1. 将半个菠萝横向切成两部分，将其中一部分掏出，留下壳。
2. 将所有蔬菜切成小块，热起锅放入食用油，加入切好的洋葱和海鲜肉，炒熟。
3. 煮熟的米饭放入翻炒，加入小青豆和鸡蛋，炒匀。
4. 接着，加入咖喱粉、盐、胡椒粉、糖、酱油、青柠汁，再炒一会儿，调味即可。
5. 把做好的炒饭放入菠萝壳里，放入预热好的烤箱中，烤10分钟至表层金黄即可。

最后，你可以在顶部点缀上一颗小小的菠萝，让菜式更加美观。

快来一试这道最正宗的菠萝饭吧！