老鸭(老鸭火锅：老字号的味蕾盛宴)

老鸭火锅是由东北老鸭店发扬光大的，这是一家历史悠久的老字号，至今已经有数十年之久。其火锅特色在于用上好的老鸭为主料，配以多种配料，喝着香气扑鼻的鸭汤，吃着鲜嫩美味的老鸭肉，简直是一种享受。而且，老鸭火锅还有多种口味选择，有麻辣口味的，也有清淡口味的，无论是怕辣还是嗜辣，都能找到适合自己的味道。

如果你没有尝试过老鸭火锅，那么你真的错过了很多。虽然现如今火锅店层出不穷，但能够保持经营至今的老字号却越来越少。老鸭火锅的味道至今仍然在顾客的口中传颂，也许这正是因为老鸭火锅真正的把味道留在了顾客的心里。