麦冬是中药中的一种，具有清热、解毒、养阴等功效，因此，一些人喜欢将其用来泡水喝，不过，需要注意的是，麦冬并不是万能的，适得其反也是有可能的，特别是对于一些不宜多吃凉性食物的人，更应该注意以下的五大禁忌：
- 孕妇忌食：孕妇在怀孕初期不宜多吃太凉性的食物，因为这样会影响胎儿健康。
- 感冒禁忌：感冒时身体里的能量很低，以阳气为主，若是再用凉性体质的食物，不仅无法起到治疗感冒的作用，还会导致病情加重。
- 脾胃虚寒者忌食：因为麦冬具有较强的寒性作用，所以脾胃虚寒、腹泻的人食用后容易加重病情，并出现腹泻、腹痛等反应。
- 药物相克：麦冬可能与某些药物发生作用，特别是对于一些正在使用药物进行治疗的人，要遵医嘱，严格控制药物的摄入量。
- 过量不宜：尽管麦冬有很多好处，但是，过量食用后，也会带来一些副作用，诸如发烧、皮疹等。
以中草药泡水喝是一种很好的保健方式，但是，要因人而异，根据自身体质的不同，选择不同的中药材，才能发挥最好的保健效果。
