葡萄籽是葡萄中所含的种子,也被誉为“天然的抗氧化剂”,以其所含的花青素、多酚等成份而声名大噪。
多方实验证明,葡萄籽能够对眼睛起到良好的保护作用。
葡萄籽中所含的花青素是一种强效的天然抗氧化剂,它能够清除自由基,所以在葡萄籽中花青素比其他食物中的花青素多得多。由于世界环境污染而引发的各种疾病给人们的健康带来了很大威胁,这时,花青素的抗氧化作用就发挥了很好的保健作用。
此外,葡萄籽还能够缓解视疲劳、舒缓眼部简讯,防止眼部衰老等作用。一些科学家曾利用葡萄籽提取物进行实验,通过对葡萄籽的提取物在眼部治疗中的应用,证实了葡萄籽提取物对眼部健康的保护作用。
在日常生活中,建议适量食用已去皮的葡萄,或使用葡萄籽萃取物等。