宋代五大名窑是指五种以其制瓷工艺和瓷器品质而历经世代传承与赞誉的制瓷厂和家族,在瓷器生产领域在当时享有盛名。五大名窑分别是汝窑、哥窑、官窑、钧窑、瓷梁窑。
汝窑是隋唐时期的名窑之一,以制作青瓷和汝瓷为主,官窑是北宋时期官方所设的瓷器窑厂,主要制造官窑青瓷并以当时盛行的印花技法和低温青瓷面料手法而闻名于世。哥窑是南宋建安年间建立在今安徽桐城的窑厂,以制作大量薄胎、色泽秀丽绚烂的瓷器而著名。钧窑是南北朝以来河南钧州及其周边荒芜地区盛产青玉石作为原料的瓷器生产窑,瓷器质地毫无瑕疵,钧瓷以其惟妙惟肖、魅力非凡的艺术特点著称。瓷梁窑是唐代瓷窑之一,位于河南省邓州市瓷梁镇。主要以白瓷、黑瓷、青瓷三品为主,其中以青瓷为最高,瓷面细腻光润,透光明亮,并以减少窑炉温度,降低釉温及不同温度掌握的程度,使出窑的瓷实现了釉与瓷体的独特配合而闻名于世。