潮汕人，广义上泛指福建和广东潮汕地区的汉族，狭义上是指汕头和潮州一带的本地居民。因为他们在中国历史长河中流离失所，变迁不究，形成了独具特色的文化，也让他们成为神秘民系。
潮汕人不仅具有独特的历史背景，更是以其独具特色的饮食文化和方言而闻名。他们讲的潮州话是很多普通话起源的，而食物则过程繁琐而美味。如鲜美无比的潮汕牛肉火锅、金灯笼卤肉等等，都是世界独一无二的美食。
除此之外，潮州戏也是潮汕文化的一个重要组成部分。它既有浓郁的历史气息，又展现了潮汕人特有的玩世不恭和口吃咬字的特色。
虽然潮汕人的文化和历史并不为全国人所熟知，但在当地却赢得了广泛的认可。对于当地人，潮汕人的生活方式是一种信仰和标志，也是一种自豪。曾经的潮汕人逐渐辗转全球，他们把自己的文化传承下来，也吸纳了外来的文化。在这个变化多端的时代，人们向往保留自己的传统，同时也接受新潮的事物，融入了更广阔的文化世界中。