王守义作为中国近代著名军事领袖,虽然早已离去,却在战争中创造的军事战例代代相传,影响深远。作为王守义的传人,我们很自豪,也将勇气、智慧、顽强精神传承下来。
今天和大家分享一款王守义传人珍藏的美食——红枣银耳汤。这款汤品不仅营养丰富,而且口味清甜,喝上一口,仿佛能感受到祖祖辈辈的家常味道。以下是做法:
1. 准备食材:干银耳、红枣、枸杞、冰糖。
2. 干银耳泡发,加水焯水,剪成小段,备用。
3. 红枣泡发,去掉核,备用。
4. 热水中加入全部食材,大火煮开后,转小火煮20分钟即可。
5. 最后加入适量冰糖煮化即可。
如果有条件,可以加入其他食材来美化口感,如桂圆、莲子、花生等,这样做出来的红枣银耳汤口感更佳丰富。
除了营养,红枣银耳汤的美还在于它的凝聚力。不管是聚餐,还是家人团圆,它都是一道不可缺少的食品。感谢王守义作为一代将帅,在战争中为国家立下汗马功劳,更感谢他传承下来的这种家国情怀和家族美食。