柚子茶的做法

柚子茶是一款清新香甜的饮品，制作简单且富含维生素C。下面给大家介绍一种简单易行的柚子茶的做法。

所需材料：

• 柚子一个
• 冰糖适量
• 水适量

步骤：

1. 将柚子洗净，切开成片，去除果肉，只留下柚子皮。
2. 将柚子皮放入锅中，加入适量的清水，水量要稍微多一些，用中小火煮沸，转小火煮制20分钟，让柚子皮的香味和汁液充分释放。
3. 将煮好的柚子皮捞出泡凉水中，再放入砂锅中，加入适量的冰糖，加水适量，用小火煮沸，转中小火煮制30分钟，直至冰糖完全溶化。
4. 最后，将煮好的柚子茶过滤掉残渣，倒入杯中享用。

柚子茶香甜可口，不仅可以解渴，还具有提神醒脑的功效。大家不妨自己动手制作一杯柚子茶，品尝这份清新的美味吧！