安顺作为贵州的一个城市,不仅有着得天独厚的自然风光,还拥有着丰富的历史文化和特色美食。在南明河畔,有许多值得一尝的美食,下面就为大家介绍一些。
第一道菜是安顺特色小吃——豆皮凉粉。这道小吃在安顺非常常见,很多街头小摊都可以做到。豆皮是用黄豆面做的,做出来的凉粉口感爽滑,味道鲜美,很适合夏季食用。
第二道菜是安顺代表菜之一——羊肉粉。这道菜的特点是汤清、面爽、羊肉不腥。吃起来口感非常好,羊肉的鲜香味和面条的弹滑口感将你带到了贵州的乡村。
第三道菜是非常有特色的安顺涮羊肉。整个过程需要在草本水中涮羊肉片,吃起来十分的鲜香,质感很好。这是安顺非常特别的一道菜,必须要来尝试一下。
如果你想吃一些糕点的话,就会推荐你去安顺的水润玲珑面包屋。这里的糕点种类繁多,口感很棒。其中最好吃的是太阳糕,既有甜味,又有咸香,还有一点点辣,简直就是爱心天地。
这些安顺美食都是非常不错的,有机会可以一起去品尝一下,相信你也会被这里的美食文化所深深吸引!