尿酸是人体新陈代谢产物之一，过量的尿酸会在体内沉积，形成尿酸盐晶体，引起尿酸盐沉积症，尿酸盐晶体会在关节、肾脏等部位积聚，引起疼痛和炎症反应，即所谓高尿酸症。
常见的高尿酸症状有关节疼痛、肿胀、红肿等，严重者可以伴随着尿路结石、肾结石等疾病。
尿酸高的原因包括饮食、遗传、生活方式等因素。高蛋白、高嘌呤、高糖、高脂肪等饮食习惯是尿酸高的重要原因。同时，不当的生活方式，如长期过度劳累、饮酒过度、情绪波动等也会造成尿酸过量。
预防和治疗高尿酸症，应当通过合理的饮食搭配、减少肉食、增加粗粮和蔬菜水果等含纤维素丰富的食物，积极运动，保持良好的作息时间和心理健康等方式进行综合防治，同时根据具体情况，选择药物进行治疗。
