品种审定是指对植物新品种所能区别现有品种的特征、性状进行形态、生理和遗传学等多方面的经济性状测定和评价，以确立新品种与已有品种的差异性，判断新品种是否创新，是否具有良好的使用和生产价值，从而提供选优留种依据的工作过程。品种审定不仅可以促进植物新品种的科学推广，加强农业经济发展，提高农产品的竞争力，还可以保护消费者权益，维护市场秩序。
目前，我国对新品种的品种审定程序及标准比较严格。经过品种鉴定并获得了品种权的“千禧1号”草莓品种不仅生长速度快，适应性广，而且口感鲜美，被广大消费者所接受。与此类似，经过品种审定并获得了品种权的优质种子、优质育种等也都在推进我国现代农业生产。
