飞机放油是指军用飞机在空中向其他飞机或地面目标进行燃料补给。这种方法最早出现在1919年第一次世界大战中，俄国试图向经过入侵其领土的德国飞机进行奇袭。由于飞机里没有足够的油量弹炸德国飞机，于是掌握者技巧的俄国飞行员想到了将油扔下去让德国飞机着火坠毁，幸运的是这种方式非常有效，并且几乎没有误伤。　　现代飞行中，标准重型运输机如KC-135、KC-10、Il-78等可以为轰炸机、歼击机、预警机、无人机甚至是直升机等提供空中加油和气垫补给。同时，飞机放油也被广泛应用于灭火、空投救援等领域。　　飞机放油的过程是由主机跟随着接收机，利用尾部空气的喷射将燃油传输至接收机的燃油箱内。这种方式的优点是既可以维持飞机的长时间空中作战能力，又不用进行中途着陆进行另行加注，从而充分发挥了武器装备的战斗潜力和作战效能。