小学奥数课上学过:密度相等的物体在液体中浮起来的现象,如同体积相等的铁块和木块放水中,木块能浮在上面而铁块会沉底,现在我们就来看一下鸡蛋怎么能浮在水上!
实验步骤:
1.准备碗一个,水烧开,取出一个生鸡蛋;
2.放心摆在碗里,慢慢加入刚才烧开的水,你会发现,鸡蛋不仅浮起来了,而且还在水面上滚来滚去;
3.当然,如果你继续加热水温度,鸡蛋就又会下沉到底了;
4.这是为什么呢?因为鸡蛋中的蛋白质和蛋黄的密度相近,在水中便会因为浮力悬浮起来,而越往下,压力越大,密度越大,就会下沉;
5.因此,如果你想看到鸡蛋一直悬浮在水面上,那就让水的温度控制恰当,并慢慢注入,记得要轻拍一下鸡蛋,避免形成气泡,否则会破坏该实验。