湖南冰雹，指的是在湖南地区出现的冰球大小的冰雹降落现象。湖南地处亚热带，气候湿热，准热带气候的特点使得冰雹在此地出现频率较高。
冰雹形成是由于穿越上层的云层时，风吹持续漩涡和上升气流的作用，使雨滴与水蒸气不断冻结，形成充满液态水的小冰粒。随着上升气流的持续作用，这些小冰粒得到更多的水汽凝结，逐渐增长为较大的冰雹颗粒。
湖南冰雹的威力大，一方面是由于湖南地处于云南高原和华南低洼地带交界，地形和气流条件复杂；另一方面是湖南气温高，昼夜温差大，有利于冰雹形成。
冰雹对农作物和房屋建筑造成严重损害，给人们的生活带来了许多困扰。普通的屋顶很难抵御冰球大小的冰雹的冲击，因此在冰雹季节来临之前，人们应该检查和加强房屋防冰雹措施。