肺热是指肺部阴阳失衡，引起的一种体质失调症状。当人体内阳气过盛、阴气不足时，容易导致肺热的发生。肺热的症状包括多咳、咳痰、喉咙干燥疼痛、口干等，严重时还会引发各种肺部感染和疾病。那么，如何缓解肺热呢？下面就来介绍几种常见的肺热食疗方法，帮助您缓解肺热、健康又美丽。
1. 香菇、百合、菠菜汤
材料：香菇、百合、菠菜、生姜、盐适量。
制作方法：把材料洗净备用，香菇切丝，菠菜切碎，百合泡软。锅内加清水，加入生姜，烧开后放所有材料，加盖煮15分钟即可。
功效：香菇具有清肺、润肺、益气等功效，菠菜和百合能清热生津，生姜具有温中散寒的作用，食用后能够有效地缓解肺热症状。
2. 饮片茯苓芡实粥
材料：茯苓、芡实、糯米适量。
制作方法：将茯苓、芡实先洗净浸泡半个小时，糯米洗净，加清水一起煮30分钟，最后加入适量的盐调味即可。
功效：茯苓、芡实都有清热、利水、通淋的功效，糯米能健脾和胃，合起来可以清热解毒、祛湿利水，适用于肺热引起的咳嗽、口渴等症状。
3. 粥底菊花芝麻粥
材料：糙米、菊花、芝麻各适量。
制作方法：将糙米洗净放入锅中加入足量水煮沸，再加入菊花、芝麻煮30-40分钟，最后加入适量的冰糖搅拌即可。
功效：菊花有清热解毒、凉血止血、明目等功效，芝麻则具有滋阴、润燥、养血、调脾胃等功效，与糙米合在一起，可以滋阴润燥、清热解毒、养生健身。
