快手饼干的做法

饼干是一种美味又方便的零食，下面介绍一种制作快手饼干的方法。

所需材料：

• 低筋面粉120克
• 无盐黄油70克
• 糖粉30克
• 鸡蛋1个
• 牛奶10克

步骤：

1. 将黄油室温软化，加入糖粉打发，直到颜色变浅。
2. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉并加入牛奶，揉成面团。
4. 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
5. 取出面团，放在烤盘上，用刀在表面划上花纹。
6. 放入预热好的烤箱，180度烤15到20分钟即可。

最后，你可以用自己喜欢的甜素粉或者巧克力碎片撒在饼干上，这样会更加美味哦！