cranberry是一种酸味可口、营养丰富的水果。它们含有大量的维生素C、抗氧化剂和纤维素。不仅如此,研究表明,经常食用cranberry还有助于预防尿路感染和心脏病。
cranberry是矮生灌木植物,生长在北半球的寒带地区。在美国,每年的11月—12月间,人们会庆祝感恩节,与亲朋好友分享烤火鸡、南瓜派和蔓越莓酱等美食,其中蔓越莓酱就是以cranberry为主要食材,酸酸甜甜的味道非常适合烤火鸡等肉类食品。
如果您想为心脏健康保驾护航,每天食用蔓越莓或喝一杯含有蔓越莓的果汁是个不错的选择。此外,我们还可以将蔓越莓干和其他坚果混合一起食用,既美味又营养。