葡萄糖酸钠的生产厂家(揭秘葡萄糖酸钠的生产厂家及工艺)

葡萄糖酸钠的生产厂家

葡萄糖酸钠，又称葡萄糖酸钠盐，是一种白色结晶性粉末，主要用于食品、制药工业中用作保鲜剂、缓冲剂、抗氧剂、酸度调节剂等。那么葡萄糖酸钠的生产厂家有哪些呢？目前国内比较知名的有江苏虹化机电、山东田纳西、洛阳华鑫等。

葡萄糖酸钠的生产工艺

葡萄糖酸钠的生产工艺大致可以分为两种，一种是葡萄糖氧化法，另一种是葡萄糖发酵法。

葡萄糖氧化法

葡萄糖氧化法的生产过程包括葡萄糖氧化、酸化与碱化、结晶分离等环节。具体步骤如下：

1. 将葡萄糖和空气送入反应器内，经过催化剂催化氧化反应，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。
2. 接着，在酸性环境下，把葡萄糖酸钠通过碱化反应转化为葡萄糖酸钠盐。
3. 最后，将产物进行结晶、干燥、筛分等处理，得到成品。

葡萄糖发酵法

葡萄糖发酵法是将含有葡萄糖的碳水化合物母液与微生物发酵，产生葡萄糖酸，然后经过中性化、结晶、干燥等环节，最终得到葡萄糖酸钠产品。葡萄糖酸钠发酵生产工艺流程：

1. 准备好基础物料：酵母菌、葡萄糖等。
2. 制备酵母液。
3. 使用本菌株和菌液进行发酵。
4. 经中和、结晶、干燥、筛分等环节，最终得到葡萄糖酸钠产品。