即便你英语很好，你知道汉堡包的英语怎么说吗？

汉堡包（hamburger）是一种由烤或煎的牛肉饼和其他配料（例如蔬菜、芝士等）夹在两片切开的圆形面包（或口袋面包）之间的美食。话说，即便你英语很好，你知道汉堡包的英语怎么说吗？一个普遍的观念认为“Hamburger”源自于汉堡港，而汉堡（Hamburg）则是德国最大的港口之一。实际上，这种说法有误。据历史学家称，“hamburger”这个词是由来自于德国Hamburg的移民，Ernest Hambur博士和Charles and Frank Menches在美国创建的。1885年，他们受邀参加在Hamburg锦标赛，比赛中他们的热狗卖完了，只好将自己的招牌菜，牛排绞肉堡片夹面包安放在了热狗卖的摊位上。而后来他们声称他们的肉饼是由“Hamburg steak”发展而来，为纪念所在的海港城市而以“Hamburg”的名字来命名。由此，后来人们将这种夹牛肉饼片的面包称之为Hamburger。“hamburger”的确实是源于德国，但不是来自于Hamburg这座城市，而是由来自于这座城市的移民所创建。熟悉hamburger的我们原来对这个食品的历史还有误解相信吧！