5-6月份种什么菜合适？

入夏以后，正是种植蔬菜的好时节。那么，5-6月份种什么菜合适呢？

一、蒜苔
蒜苔是蒜的茎，味道和蒜头相似，但比蒜头微甜。蒜苔含有丰富的纤维素和烟酸，而且能够抑制癌细胞的生长，具有很高的营养价值。种植时，选择肥沃的土地，并且每平方米要种植 10 株左右的蒜苔。

二、秋葵
秋葵是夏秋季节的常见蔬菜，其营养价值也十分高。种植时，应该选择适合的温度和土壤湿度，每平方米种植 8 株左右的秋葵即可。

三、黄瓜
黄瓜是夏季的常见蔬菜之一，其生长需求温度比较高。因此，在 5-6月份种植较为适宜。种植时，应选择排水良好的肥沃土壤，并建立起蔓延架支撑起黄瓜植株。

四、茄子
茄子也是夏季的常见蔬菜。适宜的种植温度为 20℃-30℃ 左右，茄子还需要充足的阳光、水分和肥料，才能够生长良好。

五、豆角
豆角生长的适宜温度为20℃-25℃左右，同时需要场地通风良好、阳光充足和土壤湿度适宜。豆角的数量要控制在每亩 8000 株左右，这样才能够保证每株豆角的大小适中。